En pleno valle de Casablanca, Viña Emiliana —la viña orgánica más grande del mundo— presenta una variada propuesta de actividades para este otoño. En un entorno natural marcado por los colores propios de la estación, los visitantes pueden recorrer el viñedo libre de pesticidas y conocer de cerca los principios de la agricultura orgánica que definen su filosofía. Entre las experiencias destacadas se encuentra el...
Con un enfoque renovado en las historias humanas que dan vida al enoturismo chileno, se lanza oficialmente la cuarta edición de los Premios Enoturismo Chile, bajo el lema "Experiencias cultivadas por personas", esta iniciativa busca destacar aquellas propuestas que mejor integren autenticidad, innovación y conexión emocional con los visitantes en los valles vitivinícolas del país. Estos premios -impulsados por Enoturismo Chile de Corfo-tienen por objetivo...
De un momento a otro, entre las brisas cordilleranas y el sonido del río Tinguiririca, los visitantes pueden vivir una gran experiencia y sentirse casi como expertos profesionales del vino definiendo los porcentajes de cepas para crear sus propias versiones de diversos ensamblajes. ¿Dónde? Todo parte en el Valle de Colchagua. Cada vez hay más visitantes, tanto nacionales como internacionales, interesados en conocer el origen...
Miguel Torres Chile invita a levantar la copa por quienes siempre están ahí. Una celebración con sabor a familia y legado, excelentemente acompañada por una notable Colección de Valles. Este 15 de junio es indudablemente una fecha de celebración en la que nos preparamos para vivir momentos especiales. La ocasión perfecta para rendir homenaje a esos hombres que han sido guía, compañía y ejemplo, y...
En 2009 Amanda Barnes -nacida en Hampshire, Inglaterra – eligió a Mendoza, Argentina, como su nuevo hogar, y desde entonces ha profundizado su conocimiento sobre los vinos sudamericanos, volcándolo en The South America Wine Guide, una obra fundamental para entender la diversidad vitivinícola de la región. Su expertise como periodista la ha llevado a colaborar como redactora de vinos para publicaciones de prestigio como Decanter...
Viña Santa Rita presenta Floresta Sauvignon Blanc 2023, el sexto integrante de su aclamada línea caracterizada por una enología de mínima intervención que busca reflejar con autenticidad el carácter de terroirs singulares en Chile. Con una mirada innovadora y respetuosa del origen, esta colección explora los rincones más distintivos del país, ofreciendo nuevas interpretaciones de variedades clásicas. Un Sauvignon Blanc de clima frío y cosecha...
En el marco del Día de la Madre Enoturismo Chile de CORFO presenta una guía exclusiva y gratuita con más de 20 experiencias enológicas y turísticas para sorprender a las mamás con regalos memorables. Desde catas premium entre viñedos centenarios hasta almuerzos gourmet con vistas a la cordillera, esta iniciativa busca promover la oferta de las viñas chilenas y ofrecer alternativas diferentes para celebrar en...
El próximo sábado 03 de mayo, la reconocida bodega familiar abrirá sus puertas para celebrar en grande su esperada 17° Fiesta de la Vendimia. Una jornada imperdible para los amantes del vino, la gastronomía y la buena vida, siendo una instancia para disfrutar la tradición vitivinícola de nuestro país, en un precioso entorno natural rodeado de parras y vides en un singular terroir costero. De...
Desde lo profundo de la precordillera colchagüina, William Evelyn, hacedor de vinos británico, avecindado en Chile desde hace más de dos décadas, nos cuenta cómo enfrentó la adversidad, su amor por la viticultura de montaña, y las claves que lo han ayudado a posicionar su marca. Desde el Reino Unido llega a Chile en 1998 para trabajar en turismo, especialmente en lodges donde se practicara...
El Día Internacional de la Tierra, una fecha reconocida a nivel mundial para crear conciencia sobre la importancia del cuidado del medioambiente. En Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, conmemoran este 22 de abril con su campaña “El vino que cambió el curso de la historia”, de la mano de las marcas de su portafolio orgánico. Con el objetivo de reafirmar su compromiso...
Fundadora De Chile al Paladar
Periodista y sommelier chilena. Consultora en Comunicaciones Corporativas. Desde 2024 es presidenta de MUV Chile, abogando por la visibilidad y unión de sus integrantes, y propiciando alianzas y acciones diversas en torno a la promoción de la cultura del vino de Chile.