La Vinocracia, bar à vins réputé situé au cœur de la Plaza Ñuñoa, a été l'endroit choisi par La Ruta del Vino Valles de Curicó pour revenir avec tout ce qu'il faut pour présenter sa sélection emblématique de vins. Sauvignon Blanc, qui présente en avant-première le millésime le plus récent.
Dans une atmosphère vibrante et avec l'ambiance caractéristique du Curicó, les participants - vignerons, sommeliers, presse spécialisée et amateurs de vin - ont vécu une expérience pleine de surprises et d'enseignements en parcourant la vallée du Curicó depuis le centre de la ville jusqu'à l'entrée de la ville. de la mer à la montagne.
Neuf étiquettes représentatives du millésime 2024 ont été présentées par leurs vignerons respectifs, nous permettant de découvrir les nuances, la fraîcheur et la complexité qui caractérisent chaque sous-vallée de cette région viticole chilienne.
Les principales nouveautés présentées sont les suivantes
1.- Vignobles PuertasSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
2.- Racines de Las PitrasSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
3.- Miguel Torres, IndicaSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
4.- Vins du Chili Aresti, TrisquelSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
5.- ValdiviesoSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
6.- Requingua, Taureau en pierreSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
7.- Correa AlbanoSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
8.- Vins KortaSauvignon Blanc 2024, Vallée de Curicó.
9.- Vin de PajoSauvignon Blanc 2023, Vallée de Curicó.
Alejandra Inda, directrice de la Ruta del Vino Valles de Curicó, a déclaré que cet événement visait à "surprendre par la cohérence et l'innovation qui définissent le Curicó Sauvignon Blanc, en réaffirmant l'endroit, reconnu comme le plus grand producteur de cette variété au Chili".
La mise en scène impeccable de l'événement a surpris par une fusion divertissante de saveurs et un service de qualité. La gastronomie, conçue pour mettre en valeur les nuances du Sauvignon Blanc, a été accompagnée par la musique de l'excellent accordéoniste Joaquín Muñoz, créant une atmosphère chaleureuse et très accueillante.
Ce retour de la Sauvignon Blanc Valles de Curicó a non seulement célébré la qualité du millésime 2024, mais a également réaffirmé l'engagement de la région en faveur de l'excellence viticole et de la passion pour le vin chilien.
