Dans l'emblématique vallée de Casablanca, Corfo's Enotourism Chile a présenté les résultats de l'enquête sur le tourisme de masse. Cadastre national de l'œnotourisme 2024Le rapport révèle la croissance et les transformations du secteur, consolidant le pays en tant que destination œnotouristique de classe mondiale. Ce rapport, considéré comme un outil stratégique pour le développement de l'œnotourisme, met en évidence les principales avancées et les défis qui dessinent l'avenir de cette activité.
Le secteur a atteint un niveau record avec 219 vignobles ouverts au tourisme, soit une croissance de 5% par rapport à 2023. Ce dynamisme se traduit également par une offre renouvelée : 39% des zones oenotouristiques ont moins de cinq ans, tandis que 66% ont moins de dix ans, ce qui reflète l'impact des stratégies mises en œuvre par l'Union européenne. Programme d'écotourisme de Corfo au Chili.
En outre, le rapport note une augmentation significative de la proportion de touristes nationaux, qui représentent désormais 59% des visiteurs, contre 35% enregistrés en 2017.
"Le cadastre 2024 confirme non seulement la croissance soutenue de l'œnotourisme, mais aussi sa consolidation en tant que zone stratégique au sein des vignobles, pour le développement des territoires et la promotion du Chili en tant que destination œnotouristique de classe mondiale", a déclaré Claudio Cilveti, président d'Enoturismo Chile.
Le rapport souligne d'importantes avancées en matière d'innovation, de durabilité et de numérisation. Plus de 70% des caves ont intégré des expériences gastronomiques dans leur offre, tandis que 90 caves ont des certifications de durabilité, consolidant leur engagement envers l'environnement. En outre, il existe des preuves d'une association accrue avec les routes du vin et les guildes viticoles, montrant une croissance de 160% depuis 2016, renforçant la collaboration entre les caves et les autres acteurs du tourisme régional.
Le nouvel élan du secteur
La reprise après la pandémie est un autre aspect remarquable, atteignant des niveaux de visites proches d'un million de touristes, principalement grâce à l'augmentation du nombre de visiteurs nationaux et à la diversification des activités dans les environnements naturels, comme l'astro-tourisme, le tourisme culturel et les expériences gastronomiques et vinicoles.
Toutefois, des défis subsistent dans le domaine du capital humain, puisque 50% des chefs de file des régions viticoles manquent de formation spécifique, ce qui souligne l'importance de promouvoir les programmes de formation pour maintenir et relever les normes de qualité du secteur.
Verónica Pardo, sous-secrétaire au tourisme, a souligné la pertinence de ce diagnostic pour la conception de politiques publiques visant à renforcer le secteur. "L'œnotourisme est un moteur essentiel de la diversification et de l'enrichissement de l'offre touristique chilienne, qui met en valeur la richesse de notre patrimoine viticole et son impact sur le développement des économies locales. Ce diagnostic nous permettra non seulement d'identifier les opportunités et les défis spécifiques du secteur, mais aussi de concevoir des politiques publiques alignées sur les besoins réels des territoires et des acteurs impliqués".
Pour clôturer la journée, les participants ont pris part à l'expérience régionale des prix de l'œnotourisme Chili 2024 : "L'expérience du vigneron de la Viña Casa ViñamarCette visite a combiné créativité, tradition et passion pour le vin, laissant à tous les participants une expérience inoubliable.
Le Cadastre national de l'œnotourisme 2024, réalisé dans le cadre d'une alliance tripartite entre Enoturismo Chile, l'Université de Talca et le Sous-secrétariat au tourisme, réaffirme la position du Chili en tant que destination œnotouristique d'excellence, soulignant l'importance de continuer à travailler ensemble pour renforcer le secteur et projeter la culture du vin chilien dans le monde. Dans les prochains jours, il pourra être téléchargé à l'adresse suivante www.enoturismochile.cl
