Célébrez la fête des pères avec une collection de rouges de la Cordillère

Miguel Torres Chile vous invite à lever votre verre à ceux qui sont toujours là. Une célébration au goût de famille et d'héritage, accompagnée d'une remarquable collection Valles.

Ce 15 juin est sans aucun doute une date de célébration au cours de laquelle nous nous préparons à vivre des moments spéciaux. C'est l'occasion idéale de rendre hommage à ces hommes qui ont été un guide, un compagnon et un exemple, et quelle meilleure façon de le faire qu'avec des vins qui reflètent l'authenticité, le caractère et l'origine.

Par conséquent, en vertu du concept Collection Vallesla ligne Montagnes des Andes Miguel Torres Chile propose une sélection soignée de vins rouges identitaires, élaborés dans des sites uniques du pays. Chaque vin de cette gamme exprime l'essence de son terroir d'origine, résultat d'une recherche passionnée de la famille Torres depuis son arrivée dans la vallée de Curicó.

Du Maule au Limarí, ces rouges naissent dans des zones spécialement sélectionnées pour leur caractère unique, donnant naissance à des vins à l'expression variétale remarquable, parfaits pour rehausser le meilleur de la cuisine locale et des rassemblements autour du feu pour accompagner, par exemple, le rôti du dimanche.

Ces vins accompagnent parfaitement une journée dédiée à ceux qui ont été un exemple de constance et de chaleur. Conçus pour partager une conversation sans précipitation ou une table pleine de souvenirs.

Harmoniser la réunion de famille

Si l'idée est de déguster l'asado avec des chorizos, de la malaya, une entraña, du poulet ou tout simplement d'aimer les viandes épicées telles que les côtes de porc, ils seront certainement les premiers à apprécier un asado. Chaîne de montagnes du CarmenereCe vin d'appellation d'origine Valle de Cachapoal présente un caractère fruité profond, des notes fumées enveloppantes et des tanins savoureux.

Mais si vous êtes un expert en grillades et que vous préférez les saveurs et les textures plus complexes et classiques, telles que les saucisses fumées, le steak de filet, la pointe d'épaule et l'échine de porc, le meilleur choix est le suivant Cordillera Cabernet Sauvignon. Un vin issu de raisins de la vallée de Maipo, qui se distingue par son grand corps, équilibré par une forte intensité fruitée, un chêne élégant, des tanins ronds et soyeux.

Si nous comptons parmi nos hôtes de véritables aventuriers, des amateurs de nouveautés ou qui aiment simplement jouer avec l'intensité des saveurs et des points de cuisson, alors la prieta ou le boudin noir, le faux-filet rôti, l'agneau, les viandes de gibier telles que le sanglier et le cerf figureront certainement parmi leurs préférences.

Le vin recommandé est donc VIGNO Chaîne de montagnes du Carignanélaboré à partir de raisins cultivés dans le Secano Interior de la vallée du Maule. Il s'agit sans aucun doute d'un représentant qui s'harmonise parfaitement avec ce type de viandes riches en matières grasses. Outre son caractère fruité, sa jutosité et, précisément, ses notes charnues, il constitue le complément parfait pour ceux qui cherchent à apprécier des saveurs plus profondes.

Enfin, Cordillera Syrah est un vin rouge à la personnalité marquée, issu de cultivars situés dans la vallée de Casablanca, idéal pour ce papa intense, passionné et plein de caractère. Ce vin présente une robe cerise profonde qui séduit dès le premier regard. Au nez, il fait preuve d'une grande expressivité avec des notes de torréfaction et de confiture de groseille, ainsi que des notes de tabac, de genièvre et quelques nuances lactiques. En bouche, il se caractérise par sa grande amplitude : tanins ronds, arômes rétronasaux de réglisse et d'épices, avec une finale longue et élégante. Excellent avec le rôti de porc et le poisson au four.

Collection Valles Montagnes des Andes de Miguel Torres Chile, est sans aucun doute parfait pour les moments de conversation profonde avec ce parent qui a toujours quelque chose à enseigner. Chacun de ses vins exceptionnels est disponible sur la plateforme. Commerce électronique www.grandesterrunos.cl. Pour plus d'informations, écrire à contacto@grandesterrunos.cl.

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