El Gobernador, le meilleur pisco chilien en 2025 selon l'IWSC

El Gobernador, pisco chilien fabriqué par Jean Tours Master Distillateurs - la division des spiritueux distillés de Familia Torres - a été choisi comme l'un des meilleurs spiritueux de 2025 par la revue Concours international des vins et spiritueux (IWSC).

Chaque année, ce prestigieux concours international sélectionne 21 références qui représentent l'excellence dans leurs catégories respectives pour constituer la liste. Les 21 meilleurs spiritueux du monde en 2025, récemment publié.

Sacré meilleur distillat de raisin de l'année 2025, El Gobernador a obtenu la note extraordinaire de 98 points lors du concours, ce qui lui a valu la médaille tant convoitée. “L'esprit Or Remarquable,réservé uniquement à 3% des échantillons soumis.

Le prix "Best of the Year" est décerné après une seconde dégustation rigoureuse des échantillons les mieux notés - tous ayant obtenu 95 points ou plus - qui sont réévalués par le comité d'évaluation.

Refléter l'excellence

Le jury a loué El Gobernador pour son élégance, son équilibre et son intensité aromatique et l'a décrit comme suit : “Des arômes captivants de muscat frais entrelacés d'une délicate touche fumée. En bouche, un litchi vibrant et des notes florales prononcées de pêche et de jasmin, complétées par une nuance herbacée. Cette expérience parfaitement équilibrée culmine dans une finale longue et mémorable.”

La sélection des meilleurs spiritueux de l'année, décrite comme “un guide définitif de l'excellence, présentant une extraordinaire diversité de savoir-faire et d'innovation”, a été publiée en même temps que le classement 2025 des 50 meilleurs producteurs de spiritueux du monde établi par l'IWSC.

Juan Torres Master Distillers est classé 24e, une reconnaissance qui reflète une excellence soutenue, car seules les marques qui maintiennent une qualité élevée constante sont prises en considération pour cette distinction.

Selon Club Oenologique, le magazine britannique lié à l'International Wine & Spirit Competition, “ce qui distingue vraiment Torres Brandy et ses spiritueux, c'est l'équilibre harmonieux entre la tradition et l'innovation. Ils ne se contentent pas de réalisations historiques, mais regardent l'avenir avec enthousiasme, en se demandant continuellement quel sera le prochain chapitre”.”

Fondé en 1969 par Anton Massel, l'IWSC combine la dégustation à l'aveugle et l'analyse scientifique, garantissant une rigueur maximale dans l'évaluation des produits.

Ce concours prestigieux reçoit des milliers d'échantillons du monde entier, évalués par des experts tels que des Masters of Wine, des Master Sommeliers et d'autres professionnels du vin.

A propos de Jean Maîtres distillateurs Torres

Juan Torres Casals, la deuxième génération de la famille, a commencé à élaborer des eaux-de-vie douces, aromatiques et vieillies en chêne à partir de vins blancs sélectionnés du Penedès (Barcelone). Aujourd'hui, avec plus de quatre-vingt-dix ans d'expérience, Juan Torres Master Distillers continue de perfectionner l'art de la distillation, en recherchant l'excellence dans chaque produit.

L'entreprise produit 15 spiritueux différents, dont le brandy, le pisco, la liqueur d'orange, le vermouth et le whisky, pour l'industrie des cocktails, sous les marques Torres Brandy, El Gobernador, Magdala, Casals et Liathmor. Pour la sixième année consécutive, le brandy Torres a été reconnu comme le brandy le plus vendu dans les meilleurs bars du monde, selon le Brands Report 2025 de Drinks International.

À propos de Pisco el Gobernador

En 1928, dans le Penedès, en Espagne, Juan Torres Casals a commencé à distiller ses vins pour en faire de l'eau-de-vie. 84 ans plus tard, cette expérience a conduit Miguel Torres Maczassek à fabriquer le premier pisco de la cave au Chili.

Son image est celle d'une bouteille spécialement conçue pour ce pisco, avec un bouchon de liège Bartop et une étiquette vert citron qui présente l'histoire du gouverneur d'Ovalle, Felipe Margutt Donaire, qui s'est distingué lors de la bataille de Maipú en 1818, où l'indépendance du Chili a été définitivement scellée.

Plus d'informations @le gouverneur officielcl.

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