Quillón vient de marquer une étape importante pour le vin chilien et, en particulier, pour la vallée d'Itata. La commune est devenue officiellement le La seule municipalité chilienne à avoir adhéré à l Città del Vino, le prestigieux réseau italien qui regroupe plus de 500 territoires à forte identité viticole en Europe.
L'incorporation a été récemment officialisée par un accord entre la municipalité de Quillón et l'Agence de l'environnement de l'Union européenne. Association nationale de la ville du vin, basée à Sienne, en Italie, une entité fondée en 1987 et reconnue pour son travail de promotion du vin en tant qu'axe culturel, touristique et de développement durable dans ses territoires membres.
Cette reconnaissance n'est pas fortuite. Città del Vino met l'accent sur les communes qui ont une production de vin avec appellation d'origine et indication géographique, ainsi qu'une tradition œnologique liée à l'histoire, à la culture et à l'environnement naturel. En ce sens, Quillón se distingue par son lien avec le vin, son paysage et une identité qui s'est consolidée au fil du temps.
Cette annonce revêt une importance particulière dans la mesure où elle s'inscrit dans le cadre de l'initiative de l'Union européenne en faveur de l'emploi. Concours des vins de Quillón, Cet événement est projeté dans chaque version comme une plateforme clé pour rendre visibles les vins de la vallée d'Itata et du sud du Chili. L'appartenance à ce réseau international leur permettra de renforcer l'événement, d'étendre ses liens, ses normes et sa projection au-delà des frontières nationales.

Du côté de la municipalité, son maire, Felipe Catalán, a souligné que “cette incorporation ouvre une opportunité concrète de projeter la commune au niveau international, de renforcer le tourisme et de continuer à positionner Quillón comme une référence en matière de vin et de gastronomie dans la région de Ñuble”.
Un coup de pouce au développement local
Ce travail a été soutenu par Corfo Ñuble, une entité qui a toujours soutenu les initiatives vinicoles de la région. L'institution souligne que cette étape est le résultat d'une stratégie à long terme qui considère le vin et l'œnotourisme comme des moteurs du développement local, articulée avec le concours des vins de Quillón et soutenue par le programme Viraliza Eventos.
Faire partie de Città del Vino Il s'agit de rejoindre un réseau actif de collaboration internationale qui développe des projets, des concours, des observatoires œnotouristiques et des actions conjointes visant à renforcer la chaîne de production, le patrimoine et la durabilité des territoires viticoles. Pour Quillón - et pour le Chili - cette étape représente un signe clair de la valeur que les vins ayant une identité territoriale et des racines culturelles ont aujourd'hui.
Plus d'informations à l'adresse suivante @concursodelvinoquillon.
Ne manquez pas notre contenu précédent Pourquoi l'œnotourisme redéfinit-il le secteur du vin ?.
Vins





Gastronomie








