Avec une consommation moyenne de 2,1 kilos de chocolat par habitant et par an, le Chili est l'un des pays d'Amérique latine qui consomme le plus de chocolat. C'est pourquoi l'étude des préférences et des goûts des consommateurs devient de plus en plus importante dans le domaine de la chocolaterie et de la pâtisserie. Les créateurs du monde de la pâtisserie, des chocolats et des expériences gastronomiques sont une partie...

Dans le cadre de la fête des mères, Enoturismo Chile de CORFO présente un guide exclusif et gratuit avec plus de 20 expériences œnotouristiques pour surprendre les mamans avec des cadeaux mémorables. Des dégustations de qualité dans des vignobles centenaires aux déjeuners gastronomiques avec vue sur les montagnes, cette initiative vise à promouvoir l'offre des vignobles chiliens et à proposer différentes alternatives pour célébrer la fête des mères....

Samedi prochain, le 3 mai, la célèbre cave familiale ouvrira ses portes pour célébrer sa 17e fête des vendanges. Une journée à ne pas manquer pour les amateurs de vin, de gastronomie et de bonne vie, une occasion de profiter de la tradition viticole de notre pays, dans un environnement naturel magnifique entouré de vignes et de raisins dans un terroir côtier unique. De...

La Journée internationale de la Terre est une date reconnue dans le monde entier pour sensibiliser à l'importance de la protection de l'environnement. Emiliana, la plus grande cave biologique du monde, commémore ce 22 avril avec sa campagne "Le vin qui a changé le cours de l'histoire", en collaboration avec les marques de son portefeuille biologique. Dans le but de réaffirmer son engagement...

La ville côtière, reconnue comme une destination incontournable de la région de Coquimbo, vient de lancer trois expériences uniques : Nature, Patrimoine et Bien-être, où les visiteurs peuvent s'immerger dans des paysages spectaculaires, découvrir des vestiges historiques et revitaliser le corps et l'esprit dans un environnement unique. Route de la nature : des paysages qui vous ressemblent Pour les amoureux de la nature, cette alternative vous invite à découvrir Playa Ñague, Laguna Conchalí,...

Miguel Torres Chile continue d'innover dans le monde des distillats avec le lancement de El Gobernador Platinum 40°, sa dernière nouveauté qui rejoint le répertoire de la célèbre ligne de Pisco El Gobernador, qui fait partie du portefeuille de Juan Torres Master Distillers, la division des distillats de Familia Torres. Avec cet ajout, la marque réaffirme son engagement envers l'excellence dans les distillats de qualité supérieure et...

Inspiré par l'atmosphère vibrante de la côte méditerranéenne italienne, Donnaluna est un cocktail de vin de qualité supérieure légèrement gazéifié qui promet de séduire ceux qui recherchent une boisson alcoolisée à la fois facile à boire et très rafraîchissante. Le Donnaluna est élaboré à partir des cépages Tinto Rosso Rossato et Bianco. Photo VSPT Wine Group. Avec seulement 5,5% d'alcool et peu de calories,...

La saison des vendanges est une période clé qui fait bouger une grande partie de l'économie chilienne. En tant que principal exportateur de vins du Nouveau Monde, le pays vit chaque année ce processus essentiel pour la viticulture. La récolte du raisin est cruciale dans chaque vignoble, car l'identification du moment précis de la récolte est fondamentale, car elle influence directement les caractéristiques et la qualité du raisin.

L'Hacienda San Juan, un vignoble de grande valeur patrimoniale et historique qui reflète la culture et la tradition de notre pays, sera l'épicentre du prochain festival des récoltes de la vallée de San Antonio. Dans ce cadre magique, les participants pourront déguster des vins haut de gamme, une excellente gastronomie, de la musique en direct, un DJ, des spectacles et des danses folkloriques, le tout couronné par une fête divertissante. Tous...

Santa Cruz, située au cœur de la vallée de Colchagua, est connue au niveau national et international pour ses attributs liés aux vins de la région. Cette ville touristique s'apprête à accueillir des milliers de personnes les 7, 8 et 9 mars pour célébrer la 25e édition du festival des vendanges, épicentre de l'exposition des meilleures caves de la région.