L'équipe Chile Al Paladar

L'équipe Chile Al Paladar

Noël valorise le métier d'alguère

La municipalité de Navidad, par l'intermédiaire de la direction du développement économique, en collaboration avec l'université du Chili et son projet sur les algues marines, a organisé la troisième journée annuelle de sensibilisation à la valorisation et au commerce des algues marines. Cet événement réussi a rassemblé les autorités, les universités, les organisations locales et la communauté pour réfléchir au potentiel social, économique, culturel et environnemental des algues marines....

En savoir plusDétails

Le Chili récompensé par le meilleur de l'œnotourisme en 2025

Lors d'une cérémonie spectaculaire qui s'est tenue à Viña Valle Secreto, dans la commune de Malloa, région d'O'Higgins, les prix Chili 2025 de l'œnotourisme ont été décernés, consolidant ainsi une nouvelle étape pour l'œnotourisme national au cours d'une année marquée par sa forte croissance et la reconnaissance internationale obtenue par les vallées vinicoles du pays. Pour sa quatrième édition, l'événement a distingué les meilleurs projets, expériences et...

En savoir plusDétails

Les vignobles à petite échelle de Ñuble ont brillé à Catad'Or 2025

L'agriculture paysanne et familiale de la vallée d'Itata a de nouveau occupé le devant de la scène viticole internationale. Dans la version 2025 des Catad'Or World Wine Awards, le vin Doña Elita Cinsault 2022, produit par la cave Doña Elita d'Elia Fierro dans la commune de Ránquil, a remporté une grande médaille d'or et le trophée du meilleur vin ancestral, consolidant ainsi sa trajectoire comme l'un des plus importants...

En savoir plusDétails

UN Tourism ajoute Lolol au programme des meilleurs villages touristiques

Entre les couloirs coloniaux, les artisans et les traditions rurales qui résistent au passage du temps, Lolol ajoute un nouveau jalon à son histoire : elle a été sélectionnée par UN Tourism pour intégrer le programme Upgrade 2025 du label des meilleurs villages touristiques. Il s'agit d'une instance qui soutient les destinations rurales ayant un potentiel touristique afin qu'elles se rapprochent des normes internationales en matière de durabilité, de développement communautaire et de préservation du patrimoine local. Le...

En savoir plusDétails

Viña Casa Marín est reconnue comme le meilleur producteur du Chili

Cette nouvelle reconnaissance internationale témoigne de la philosophie de cette cave familiale fondée par María Luz Marín qui, dès ses débuts en 2000, a été une cave innovante, la première à s'établir dans la vallée de Lo Abarca, à San Antonio, dans des conditions géographiques extrêmes. Une décision visionnaire qui a donné naissance à des vins d'une qualité extraordinaire dans un terroir unique, ce qui se reflète dans les diverses récompenses reçues par...

En savoir plusDétails

Inquietos Field Blend dans le Top 5 des meilleurs vins du Chili

Miguel Torres Chile, le célèbre domaine viticole familial situé dans la vallée de Curicó, célèbre une nouvelle étape importante au niveau mondial : son millésime 2021 Inquietos Field 01 Blend a été mis en avant par le célèbre critique de vin James Suckling dans son récent rapport The 100 Best Wines of Chile 2025 : The Rise of World-Class Whites, le classant en quatrième position dans le Top 5 de la liste,...

En savoir plusDétails

Le consortium R&D lance des outils clés pour la viticulture

Le changement climatique et la nécessité de renforcer la compétitivité de l'agriculture chilienne ont motivé le développement de deux nouveaux produits déployés par le Consorcio I+D Vinos de Chile, avec le soutien de Corfo. La plateforme agroclimatique DATAVID et le catalogue de sélections de Vitis spp. ont été lancés lors d'un événement dirigé par le directeur national de l'INIA Chili, Carlos Furche, le...

En savoir plusDétails

Miguel Torres Chile obtient le statut de membre d'or de l'IWCA

Reconnue comme l'une des caves familiales pionnières du pays en matière de développement durable, la viña Miguel Torres Chile a obtenu le statut de membre d'or de l'International Wineries for Climate Action (IWCA) après avoir satisfait à toutes les exigences du protocole rigoureux de l'organisation. Dans ses efforts pour s'assurer que les opérations de vinification sont alimentées par au moins 20% d'énergie renouvelable sur place, et pour s'assurer que les...

En savoir plusDétails

Le vin chilien en hausse : le Brésil est la principale destination

Le premier semestre 2025 a apporté de bonnes nouvelles à l'industrie viticole chilienne : les exportations ont augmenté en valeur et ont consolidé le Brésil en tant que principal partenaire commercial. Cette progression s'inscrit dans le cadre d'une stratégie qui privilégie la qualité et la durabilité au détriment du volume. Selon les données de l'OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin), le Chili a clôturé 2024...

En savoir plusDétails
Page 2 de 7 1 2 3 ... 7

Bienvenue !

Connectez-vous à votre compte ci-dessous

Récupérer son mot de passe

Veuillez saisir votre nom d'utilisateur ou votre adresse électronique pour réinitialiser votre mot de passe.