Quoi de mieux qu'un pique-nique dans un cadre idyllique accompagné de musique live ? Avec l'arrivée des beaux jours, les activités de plein air deviennent le panorama idéal. C'est pourquoi Casa Valle Viñamar vous invite à profiter d'une nouvelle édition de Picnic Unplugged, une expérience qui combine gastronomie, vins mousseux et divertissement dans un lieu situé à seulement 50 minutes de Santiago. Ce jour-là...
La Nuit de la Vigne est l'événement de la saison estivale qui, année après année, orne les couloirs de la ville ancestrale de Vichuquen. Dans cette version, il y aura plus de 40 stands d'artisans, des stands de dégustation et la vente de vins provenant des meilleurs vignobles de la vallée du Curicó. La fête qui réunit les meilleurs représentants de la vallée de Curicó et de l'artisanat...
Dans l'emblématique vallée de Casablanca, Corfo's Enoturismo Chile a présenté les résultats du Cadastre national de l'œnotourisme 2024, une étude qui révèle la croissance et les transformations du secteur, consolidant le pays en tant que destination œnotouristique de classe mondiale. Ce rapport, considéré comme un outil stratégique pour le développement de l'œnotourisme, met en évidence les principales avancées et les défis qui projettent l'avenir de cette activité. Les...
Le Chili brille à WINWSA 2024 avec deux lauréats exceptionnels, étant le seul pays d'Amérique latine reconnu pour son impact sur l'industrie du vin.
Le samedi 18 janvier, Talca sera l'épicentre de la célébration du vin dans toute sa splendeur, en accueillant la vingtième édition de La Noche del Carmenere 2025, qui se tiendra à l'Espace Ankamapu (sur la route de Santa María, parcelle #46, San Clemente), une occasion où se tiendra également le Concours de vins de Maule, qui promet d'être le grand événement...
L'artisanat en pierre, en laine, en roseaux de totora et en feuilles de maïs, le vaste patrimoine archéologique et paléontologique autour de la lagune de Tagua Tagua, les vignobles, les activités de plein air, l'astro-tourisme et l'apiculture ne sont que quelques-unes des options qui enrichissent l'offre touristique. La destination Tagua Tagua - Almahue Valley est un lieu unique qui fusionne l'histoire, la culture et le patrimoine dans un endroit unique....
Chaque fin d'année nous invite à nous arrêter, à réfléchir et à vivre des moments uniques avec ceux que nous aimons le plus. Chez Miguel Torres Chile, on comprend que les fêtes de Noël et du Nouvel An sont bien plus que des dates sur le calendrier : ce sont des moments de connexion, de partage et de toast aux rêves que nous avons construits et à ceux qui restent à venir. C'est pourquoi il n'y a rien de mieux que l'Estelado Rosé,...
Dans l'édition 2025 du prestigieux guide Descorchados, rédigé par le critique de vin spécialisé Patricio Tapia, Viña Leyda s'est à nouveau imposée comme une référence en matière de vins blancs et rouges de climat frais. À cette occasion, ses étiquettes ont non seulement obtenu d'excellentes notes, mais ont également été reconnues comme leaders dans plusieurs catégories. Ainsi, le Leyda Lot 5 Chardonnay 2023 a été nommé Meilleur Chardonnay et Meilleur...
Cette nouvelle version de Meet & Drink se tiendra à l'hôtel MR situé dans le quartier de Providencia, à quelques pas du métro Pedro de Valdivia (L1) et accueillera 28 exposants, dont des caves indépendantes, des distillats, des liqueurs, de la cola de mono, des chocolats, de la charcuterie, des sauces gastronomiques et des céramiques en grès. Les participants pourront découvrir auprès des producteurs eux-mêmes tous les détails de leurs créations ainsi que...
Rédacteur en chef et fondateur de De Chile al Paladar
Journaliste et sommelier chilien. Consultante en communication d'entreprise. Depuis 2024, elle est présidente de MUV Chile, plaidant pour la visibilité et l'union de ses membres, et favorisant les alliances et diverses actions autour de la promotion de la culture vinicole chilienne.