As mudanças climáticas e a necessidade de fortalecer a competitividade da agricultura chilena motivaram o desenvolvimento de dois novos produtos implantados pelo Consorcio I+D Vinos de Chile, com o apoio da Corfo. A Plataforma Agroclimática DATAVID e o Catálogo de Selecções de Vitis spp. foram lançados num evento que foi liderado pelo diretor nacional do INIA Chile, Carlos Furche, o...

Reconhecida como uma das adegas familiares pioneiras em sustentabilidade no país, a viña Miguel Torres Chile alcançou o estatuto de Gold Member da International Wineries for Climate Action (IWCA), depois de cumprir todos os requisitos do rigoroso protocolo da organização. Nos seus esforços para garantir que as operações de vinificação são alimentadas por pelo menos 20% de energia renovável no local, e para garantir que a vinificação da adega...

O primeiro semestre de 2025 trouxe boas notícias para a indústria vinícola chilena: as exportações cresceram em valor e consolidaram o Brasil como seu principal parceiro comercial. Esse impulso veio em meio a uma estratégia que prioriza a qualidade e a sustentabilidade em detrimento do volume. De acordo com dados da OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho), o Chile fechou 2024...

Entre 30 de setembro e 2 de outubro de 2025, o Chile tornar-se-á o ponto de encontro dos amantes e produtores de queijo artesanal de toda a América Latina. O New World Cheese Encounter reunirá produtores, jurados internacionais, chefs e profissionais do sector no Espacio Riesco, no âmbito da feira Food & Service. Organizado pela Associação Chilena de...

Viña Montes, a reconhecida adega premium chilena, foi eleita pelo segundo ano consecutivo como a marca nº 1 na categoria de vinhos, de acordo com os prestigiados Brand Customer Loyalty Awards 2025 na Coreia do Sul. Este mercado, para a adega situada no Vale de Apalta, é atualmente um dos mais relevantes. Este prémio reafirma o compromisso da adega com a indústria do vinho....

Com uma cerimónia emotiva realizada no Palácio Pereira e a presença de destacadas autoridades nacionais e regionais, teve lugar a entrega dos Selos da Festa das Vindimas 2025, um evento organizado pela Corfo's Enoturismo Chile. Esta iniciativa reconhece as organizações que aplicaram com sucesso o Manual de Boas Práticas, elevando os padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade nestas celebrações, que foram organizadas pela Associação Chilena de Enoturismo...

O vinho sem álcool já não é apenas uma alternativa ou uma moda passageira, é uma nova expressão de qualidade e de estilo de vida que, sem dúvida, tem vindo a gerar uma transformação no sector a nível mundial. Este facto é impulsionado principalmente pelas novas gerações, mais conscientes da sua saúde, do seu bem-estar e do controlo das suas escolhas sociais, sem renunciar ao prazer de beber...

Com o lema "inverno, Vinho e Família", a Corfo's Enoturismo Chile lança um convite aberto a todos aqueles que ainda estão à procura de coisas para fazer durante os últimos dias das férias de inverno. As adegas abertas ao turismo em diferentes regiões do país prepararam uma oferta variada de panoramas, actividades e descontos para desfrutar em família, com amigos ou em casal. A campanha reúne experiências...

No coração do Vale de Casablanca, a Viña Emiliana - a maior vinha biológica do mundo - apresenta uma vasta gama de actividades para este outono. Num ambiente natural marcado pelas cores da estação, os visitantes podem percorrer a vinha sem pesticidas e conhecer os princípios da agricultura biológica que definem a sua filosofia. Entre as experiências que se destacam está a...

Com um enfoque renovado nas histórias humanas que dão vida ao enoturismo chileno, é lançada oficialmente a quarta edição dos Prémios Enoturismo Chile. Sob o lema "Experiências cultivadas por pessoas", esta iniciativa procura destacar as propostas que melhor integram autenticidade, inovação e ligação emocional com os visitantes nos vales vinícolas do país. Estes prémios, promovidos pela Corfo's Enoturismo Chile, destinam-se a...